Page 267 - Pharma Paper Review

* 여기서 잠깐~!

이눌린이 가지는 질환별 효과와 임상근거를 요약해주세요~!

질환/상태 주요 효과 작용 기전 임상 근거

위 배출 지연 → GLP-1-PYY 분비 증가, 10-16 g/day, 8-12 주
체중-BMI 감소, 인슐린 민감성
비만·대사증후군 SCFA(부티르산·프로피온산) 생성 → 대사 호르몬 보충시 체중·혈당 개선
개선, 식욕 조절
조절 효과 보고
장내 미생물 변화 → SCFA 증가 → 간 포도당
공복혈당·HbA1c 감소, 인슐린 이란·체코 RCT 에서 혈당
제 2 형 당뇨병 대사 억제, 췌장 β 세포 FFAR2/3 자극 →
저장성(HOMA-IR) 개선 및 HbA1c 개선 보고
인슐린 분비 조절
연구마다 임상성 부족,
지질 LDL-C·총콜레스테롤·중성지방 SCFA → 간 AMPK 경로 활성화 → 지질 합성
이상(고지혈증) 감소 경향 억제, 지방산 산화 촉진 일부 RCT 에서 유효성
확인
SCFA 가 면역세포 GPR41/43 자극 → 항염
TNF-α, hs-CRP 감소/IL-10 비만·당뇨 환자 대상
염증성 상태 사이토카인 분비↑, HDAC 억제 통한 유전자
증가 연구에서 항염 효과 확인
조절
배변 빈도 증가, 변 일관성 개선, 이눌린 발효 → 장내 삼투압 증가, 유익균 증식 메타분석 및 RCT 에서
만성 변비
장 통과 시간 단축 → 장 운동성 촉진 변비 환자 개선 효과 보고
Lai et al., 2020 (6 개월,
만성 비피도박테리움 증식, 염증 마커 이눌린 + 저단백식이 → 장내 미생물 균형 회복,
신장질환(CKD) 감소, 혈당·지질 개선 대사 프로파일 개선 19g/day) 연구에서
심혈관 보호 가능성 시사
기타 장질환 (IBD 일부 연구에서 장 기능 개선 연구 제한적, 추가 증명
등) 보고되나, 결과 불일치 SCFA 통한 점막 장벽 강화·항염 효과 필요

이눌린은 장내 미생물–SCFA–대사·면역 조절 경로를 통해 비만, 당뇨, 지질 이상, 변비, CKD 등 다양한 질환

에서 긍정적인 효과를 보이고 있습니다.

* 여기서 잠깐2~!

치커리 이눌린의 정체가 뭐야?

다당류? 식이섬유? 프리바이오틱스?

1) 화학적 관점

정체: 프룩탄(fructan), 즉 과당(Fructose)이 β-(2→1) 결합으로 수십~수백 개 이어진 다당류
끝에 포도당(Glucose) 하나가 붙어 있는 경우가 많습니다.
➡ 다당류(polysaccharide)

2) 영양학적 관점

사람의 소화효소는 이눌린의 β-(2→1) 결합을 분해하지 못합니다. 따라서 소장에서 흡수되지 않고 대장까지
그대로 내려감.
➡ 수용성 식이섬유(soluble dietary fiber)

3) 기능적·생리학적 관점
대장에서 특정 유익균(비피도박테리아, 락토바실러스 등)의 먹이가 되어 증식을 촉진.

발효 과정에서 부티르산·프로피온산·아세트산 같은 단쇄지방산(SCFA)을 생성.
➡ 대표적인 프리바이오틱스(prebiotic)