Page 167 - Pharma Paper Review

먼저 빌베리는 어떤 과일일까요?

1. 빌베리의 기본 정보 및 주요 성분

빌베리(Vaccinium myrtillus L.)는 허클베리 Huckleberry, 워틀베리 Wortleberry , 유럽 블루베리
European Blueberry로도 불려지는 Vaccinium 속의 난쟁이 관목입니다. 또한 유럽 약전에서는 빌베리를

Myrtilli fructus라고 부릅니다. 고대부터 빌베리는 피부 궤양, 치질, 메스꺼움, 구토, 설사, 점막 염증을 치
료하는 데 사용되어 왔고 시력을 향상시키는 것으로 알려져 왔습니다. 빌베리 건조 추출물은 식약처장이 고
시한 원료로 눈의 피로 개선에 도움을 줄 수 있다는 기능성 내용으로 페놀릭 화합물 중 안토시아닌이 지표

성분으로 당뇨병성 망막변성 및 눈의 혈관 장애 개선 치료로 현재 전문의약품(ex. 타겐에프연질캡슐, 큐레
틴정)으로 사용 중입니다. 하지만 빌베리는 지표성분인 안토시아닌 뿐만 아니라 Vit C를 포함해 다양한 파
이토케미컬(phytochemical)이 포함되어 있는 과일인데요, 그 중 항산화 물질 대부분이 페놀릭 화합물에
속해있습니다.

페놀릭 화합물에는 플라보노이드, 페놀산 등 다양한 성분이 속해있습니다. 그림을 같이 보시면 이해하기 쉬
우실 겁니다.

대표적으로 플라보노이드 속에는 지표 성분인 안토시아닌 뿐만 아니라 퀘르세틴, myricetin과 같은 항산화
물질들이 포함되어 있고 페놀산은 대표적으로 chlorogenic acid, p-쿠마르산, Caffeic acid 같은 성분들을

가지고 있습니다. 빌베리의 항산화 효능은 모두가 잘 알고 있는 안토시아닌 뿐만 아니라 이런 복합적 파이
토케미컬을 통해 나타나고 있음을 이 논문은 보여주고 있습니

많은 연구에서 빌베리의 효능을 안토시아닌의 눈 기능 개선에 집중해 연구하고 있지만 오늘 논문에서는 빌

베리의 페놀릭 화합물들이 라디칼 제거를 얼마나 효율적으로 하는지 그리고 이러한 항산화 기전으로 인간암
세포에서 얼마나 암세포 증식을 억제해 앞으로 페놀릭 화합물들이 항종양 성분으로 활용될 수 있는지에 관
한 주석을 제공하고 있습니다.

여기서 잠깐!

① 빌베리의 다양한 페놀화합물들은 눈 기능 개선 이외의 어떤 다양한 효능 효과를 가지고 있나요? 실제로
유럽에서 건기식으로 상용화되고 있나요?