Page 21 - 포스트바이오틱스 1조 시대의 이해

06 효과적인 포스트바이오틱스의 기준 균주에 따른 생리활성의 차이

- Table.1 을 보면 포스트바이오틱스도 프로바이오틱스와 유사하게 면역세포로부터의 사이토카인의 조절을 유도한 후에, 다양한 생균을 열처리 후 사균화

하여 사이토카인의 발현을 조사한 결과 균종에 따라 생성량에 많은 차이가 나타나는 것을 확인할 수 있음 포스트바이오틱스 1조 시대의 이해

- Table.2 을 보면 펩티도글리칸(PGN)와 리포테이초산(LTA)의 실험 결과를 확인하여도, 각 균종별 사이토카인의 발현 량이 비슷한 수준이라더라도 균종에

따라 세포의 체성분에 많은 차이를 보이는데 이는 각 균 종의 활성 구조가 다르기 때문임

Table.1 Production of cytokines (means ± SD) by murine splenocytes Table.2 Amounts of peptidoglycan (PGN) and lipoteichoic acid (LTA) in
from ovalbumin (OVA)-sensitized mice when stimulated by OVA in the the tested microorganisms
absence (control) or presence of heat-killed microorganisms

An Analysis of the Effectiveness of Heat-Killed Lactic Acid Bacteria in Alleviating Allergic Disease September 20. Journal of Dairy Science 89(8):2846-55 (20)