Page 12 - 테라바이오틱스 소개
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02 포스트바이오틱스의 종류와 효과 포스트바이오틱스
종 류 효 과 1조
식이 섬유 섭취 시 장내 유익 균들이 분해하여 생산한 비교적 짧은 지방산(6개 미만의 탄소원자)이며, 장 시대의
젖산(lactics acid), 초산(acetic acid), 인산(phosphoric acid), 푸마르산(fum 이해
단쇄지방산 aric acid), 구연산(citric acid), 사과산(malic acid), 뷰티르산(butyric acid), 상피세포의 주요 에너지원으로 사용되고, 장내 환경을 산성으로 만들어 유익균들이 잘 증식하도록 도와
준다.
개미산(formic acid), 프로피온산(propionic acid), 카프릴산(caprylic acid) 등
항균 펩타이드 박테리오신 유산균이 생성하는 항균 펩타이드인 박테리오신은 내성이 적고, 장내 미생물 중에서 유해균의 성장을 억
제하는 천연 항생제이다.
미량으로 물질대사와 생리작용 조절에 중요하게 관여하는 유기화합물로, 체내에서 직접 만들지 못하는
천연비타민 vitamin B, vitamin K 비타민B군, 비타민K와 같은 필수 영양소는 프로바이오틱스 또는 장내미생물에 의해 합성할 수 있으며,
몸속에 잘 흡수가 되도록 도와 주기도 한다.
복합아미노산, 펩타이드 류신, 라이신, 메티오닌, 발린, 아이소류신, 트레오닌, 트립토판, 페닐알라닌, 시스테 미생물이 생산한 단백질 분해 효소에 의해 폴리 펩타이드 및 올리고 펩타이드를 생성한다.
인, 티로신, 아르기닌, 히스티딘, 글루탐산, 글리신, 프롤린, 세린, 아스파라긴산 등
신경전달물질 세로토닌, 가바(GABA) 신경전달물질도 생성하여 걱정, 우울, 스트레스 등을 조절하는 생리기능에 관여한다. 또한 기억력과 학습
에도 영향을 주기도 한다.
효소 배당체 가수분해효소(glycoside hydrolascs), 체내에서 소화할 수 없는 식물 유래 탄수화물을 분해함으로써 칼로리 섭취를 도와주고, 다양한 생리활성
다당체 분해효소(polysaccharide lyascs) 물질인 비배당체 화합물로 변환시킬 수 있다.
미네랄 셀레늄 미생물이 생성한 셀레늄 은 일반 합성 셀레늄 에 비해 흡수율과 생체 이용률이 높은 것으로 알려져 있으며
, 비타민E와 함께 체내에서 지질산화방지 및 세포막보호를 통해 피부노화를 예방하는 역할을 한다.
펩티도글리칸(peptidoglycan), 협막다당체(capsular polysaccharide), 지질
세포파쇄물 단백질, 테이코산(teichonic acid), cytosine phophodiester guanine oligo- 유산균의 세포벽 성분과 유산균 세포 파쇄물은 수지상세포의 결합 부위인 toll-like receptor-9(TLR-9
deoxynucleotide (CpG-ODN) )과 결합하여 선천 면역 시스템을 자극시키고, lgA와 같은 면역 물질 분비를 유도한다.

